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        月餅盒豪華包裝導致月餅高價 華而不實銷量下降
        作者:源創包裝公司  更新時間:2015-10-7 16:05:22

        今年中秋節,市場上的散裝月餅一點不比盒裝月餅賣得差。在一些零售散裝月餅商店攤點,不少精明的顧客買了散裝月餅后,再批發來包裝盒,自己動手包裝月餅,然后發給員工或送人,既經濟實惠,還很有面子。據賣包裝盒的一位老板說,他發現前來詢問包裝盒的顧客比買月餅的還多,經過核算,批發包裝盒比賣月餅還賺錢。于是每年9月初,他就開始組織貨源,批發零售月餅盒,并且收益可觀。
        看了這個新聞,我們不禁疑惑:為什么散裝的月餅能與盒裝月餅平分秋色?包裝盒的生意怎么比買月餅還掙錢?

        其實出現這種現象,究其緣由,還是與市場及消費者心理有關。從市場層面來講,離不開成本,從消費者的心理講,除了對商品價格的承受力,還有心理需求在起作用。

        近年來,受市場驅動,不少商家對月餅進行了豪華包裝,以致高價月餅層出不窮。在部分送禮者看來,唯有選擇豪華包裝的高價月餅,才能顯出自己的“誠意”。這使得高價月餅頗有市場,價格也是居高不下。但就普通消費者而言,一般不愿花高價購買華而不實的豪華包裝月餅,而寧愿選擇購買包裝簡單、價格實惠的。可以說,高價月餅讓不少消費者望而卻步,轉而“看上了”一些品牌散裝月餅。
        月餅還是那個月餅,味道還是那個味道,但價格可就不是盒裝的那個價格了。盒裝月餅的包裝,不單單包裝盒的成本,包裝創意的成本也附加其中,沒有了包裝盒,月餅的價格也就隨之而降了。因此,在很多消費者看來,相較于同品牌的盒裝月餅,散裝月餅實惠的多。
        成本因素的考量可促使消費者選擇散裝月餅而非盒裝月餅,那批發包裝盒自行包裝月餅可謂是錦上添花,讓消費者購買散裝月餅多了一絲的歡喜。散裝月餅自己使用也罷,若是用塑料袋提著月餅送人,從心理上來說,難免會讓人覺得很“沒面子”。這也便有里上文中提到的,顧客買了月餅之后,在批發包裝盒,親手包裝月餅之后送人。有了需求,就有了商機。據報道,在一些店里,擺放著數十個各式各樣的月餅盒,中、高、低檔一應俱全,分別可裝10至15個月餅,價格從15元至100元不等。多樣化的包裝盒,也讓消費者有了多種選擇,備受人們歡迎。
        縱觀整個流程,不難發現,這其實就是一個已現雛形的商業模式:高價月餅讓人望而卻步,火了散裝月餅,帶來了月餅包裝盒的商機。這也充分的體現了市場杠桿的作用,消費者的需求帶來了商家的供應商機,實現了供需關系的平衡。報道中的那位老板是成功的,能夠敏感的察覺市場動態的變化,并根據這個變化做出切實可行的決策,并付之行動。發現商機到實現商機,一環扣一環,缺一不可。這當中的智慧,值得我們學習。
        以小看大,產品也罷,服務也罷,最終受用的都是用戶,因此,只有抓住了用戶的需求,才不至于被甩出市場。走進市場,能掌握行情,而走近客戶總能夠拉近與消費者的距離。互聯網時代的今天,企業若實現發展,洞悉市場行情,了解消費者需求更不可少。產品亦或售前售后服務,從細節著手,利用互聯網技術,做好溝通與分析工作,客戶對產品或服務滿意的是什么?還需要改進的是什么?關于客戶反饋的意見,能否融于產品與服務當中,形成自己的特色?客戶通過產品或服務想得到又能到怎樣的心理滿足?……

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